顺应学校改革发展实际，新生院数学系于2020年7月组建成立，其前身可追溯至建校初期的基础部数学教研室。现承担着全校的高等数学、线性代数、概率论与数理统计、管理数学、复变函数、数学建模等课程的教学任务。

数学系现有专职教师21人，长期以来严谨、务实的作风助力教师队伍不断发展，形成一支年龄结构合理、充满活力的高水平教师队伍。2个教学团队为陕西省省级教学团队，1人获评陕西省教学名师称号。在陕西省课堂创新大赛中，2名教师分获一等奖、二等奖，并先后有5名教师获得校青年教师讲课比赛一等奖，2人获评校级师德标兵称号。在2020年组建成立的第一年，获评西安工业大学文明系室称号。

数学系始终把课程质量提升作为目标，常抓不懈、不断创新，打造、建设了多门精品课程。《高等数学》、《线性代数》两门课程为省级精品资源共享课，并有一门慕课在中国大学慕课平台上线。同时，全系教师积极参与指导大学生创新创业、全国大学生数学竞赛、全国大学生数学建模竞赛及各种学科竞赛活动，获得多项国家级、省级奖励。系主任：伏文清，系副主任：马晓丽、路畅。